藏在西西里的一只沉睡巨龙竟然是它……埃特纳活火山
西西里孤傲的屹立在地中海中心，在它湛蓝的外观下，却藏着曾经不为人知的种种。这里曾是古罗马、希腊等多种文化融合的地方，过去在这里留下了希腊人、古罗马人、拜占庭人、阿拉伯人各色人种、各种民族的足迹。
埃特纳火山是欧洲最大的活火山，也是西西里的地标性建筑。海拔高达3300米。也正是在这片看似充满危险的火山之地却带来了富含矿物质的深色土壤，这样的生长环境使得这里的葡萄具有了弄弄的当地风味，因此酿造出来的酒犹如勃艮第一样，所以有“地中海的勃艮第”的美誉。
整个埃特纳法定产区仅占西西里葡萄酒产量的1%，但是虽然产量很少，却一点都没有影响它的知名度。被知名的品酒家视为葡萄酒世界无与伦比的新星。埃特纳以火山土壤具有多样性和奇怪玄妙的气候著称：它出产的葡萄酒反映了其独具特色而非常让人难以忘怀的特征。“埃特纳火山可以说是是一个与西西里岛其他地方完全隔绝的、称它为产区中的产区毫不为过。它所带有的矿物感、酸度和优雅，决定了它的独特性。有时候其实这种感觉很难用语言来描绘，当人们想到西西里的葡萄酒，他们想到的是高酒精度、强劲和结构，但埃特纳火山产区是却是给人们的味蕾一种刺激的另一种味道。如今，埃特纳火山的神秘色彩比起数千年前也丝毫未减。
现今就算是是最渊博的智者也对埃特纳火山之谜困惑不解。这就是为什么埃特纳火山会成为西西里岛知名度最高的名胜古迹的原因之一。埃特纳火山是大自然千变万化最后锻造出的独特景观。在海拔高达3000米以上的高度上，它常年冒烟的火山锥不断让来自五湖四海的游客神圣被它吸引。
不断流动的熔岩，灰黑色的岩石，五彩的粉尘，紫气盈盈的矿物质构成了无比斑斓的画面。
慢慢走近，身临其境去感受大自然发生过的活动的痕迹，有时候很难描述内心的奇妙感受。伴着浓浓的硫酸味，阵阵热气扑面而来。这样的实地景象带给人的感觉格外真实。很难在脑海中想象到此刻地下岩浆温度为200度，就像一只沉睡的巨龙，你完全无法预测它什么时候会苏醒，喷发地球上最具毁灭性的能量。
根据维基百科的资料，埃特纳火山已有50万年的历史。海拔3300多米，其高度随喷发活动而随之改变。1981年3月17日曾经在这里发生过最猛烈的一次喷发。
游客来到这里可以步行探索，或是乘坐火山全地形车，每一种方式都有它的乐趣在其中。冬天，甚至可以在山顶滑雪橇。当某处风景抑或某个名字忽然闯入心里，从未去过 却似曾相识。埃特纳火山就是这样一个地方，排除万难都必须要去到的地方，只有在这里才能真实的感受到自然带给人的震撼。
轻柔的海风吹过埃特纳火山（Mount Etna）山顶，空气中隐隐有一丝火山灰的味道。无比壮阔的火山峰上飘浮着片片浮云，这一切的一切都会让人留恋，甚至怀念，大自然的美难以用语言去描绘，却可以用心去感觉，埃特纳火山值得在你的足迹中留下名字。